Workshop Bisnis Catering, 8 – 10 September 2017
WORKSHOP BISNIS CATERING
Memulai dan Mengembangkan Usaha Catering Secara Profesional
Catering, Bisnis kuliner saat ini menjadi salah satu bisnis paling menjanjikan untuk di jalankan, prospek usaha ini akan terus cemerlang mengingat kuliner atau makanan merupakan kebutuhan pokok bagi semua manusia. Salah satu bisnis bidang kuliner yang bisa di jalankan adalah bisnis catering. Usaha catering menjadi tren bisnis belakangan ini dan jumlah pengusaha catering terus meningkat sehingga persaingan di dalam bisnis catering ini cukup ketat. Oleh karena itu, Toko Mesin Maksindo yang dikenal sebagai ahlinya mesin-mesin bisnis kuliner terbaik, bekerja sama dengan CHEF HERMAN dari ACHI akan mewujudkan impian anda untuk memulai dan mengembangkan bisnis Catering ini.
APA SAJA YANG DIPELAJARI
- MANAGEMENT USAHA CATERING.
- Pengetahuan dasar pengelola keuangan usaha catering
- Pengenalan dasar pengelola SDM catering
- Pengelolaan produksi secara efisien dan efektif
- HIGINE DAN SANITASI
- Pengetahuan tentang keamanan pangan ( food safety )
- Pengenalan implementasi HACCP dalam industry
- FOOD PRODUCTION
pengetahuan dasar tentang
- Makanan Indonesia
- Makanan Oriental
- Makanan Continental
- Hidangan Pembuka
- Macam – Macam Soup
- Clear Soup ( 3 Macam Resep )
- Thick Soup ( 3 Macam Resep )
- Ragam Salad dan Variasi Dressing
– 3 Macam Varian Resep
- Main Course
- Vegetables and Accompaniment
– 3 Macam resep
- Carbohidrat
– Ragam Nasi 3 Macam Resep
– Ragam Kentang 3 Macam Resep
– Ragam Pasta 3 Macam Resep
- Protein
– Beef ( 3 Macam Resep Masakan
Indonesia, Oriental & Continental )
– Chicken ( 3 Macam Resep Masakan
Indonesia, Oriental & Continental )
– Seafood ( 3 Macam Resep Masakan
Indonesia, Oriental & Continental )
- Jenis Desert
– 3 Macam Resep
ACARA
HAri : Jumat – Minggu / 8 – 10 September 2017
Pukul : 09.00 – 17.00 WIB
INVESTASI
Rp. 4.000.000,- / orang Early Bird Rp. 3.500.000 ( sebelum tanggal 25 Agustus 2017 )
TRANSFER
Transfer biaya pendaftaran ke BCA No AC: 0111-835-518 a/n: AL ARIF,
KONFIRMASI
Kirim bukti Transfer Via SMS/WA ke 0812 9349 7478
FORMAT SMS
DAFTAR/CATERING/NAMA ANDA/NO. HP
INFO LENGKAP
Hubungi : HP / WA
Ibu Ria : 0812 9349 7478
Bpk Sofyan : 0813 8250 8926
TEMPAT
Maksindo Academy Jakarta Green Sedayu Bizpark Gs 1 No. 2 Jln. Raya Cakung Cilincing Km. 2 Cakung Timur – Jakarta Timur
SIAPA SAJA YANG HARUS MENGIKUTI
pengusaha catering
pengusaha restoran
pengusaha kuliner
EO wedding event
Para pencari peluang usaha
Calon Pengusaha
Bapak/Ibu Rumah Tangga yang ingin usaha sampingan
Pengusaha yang ingin menambah penghasilan dan
Siapa saja Anda para calon pebisnis dan pebisnis
